ГОСТ 812-88 Сельди горячего копчения. Технические условия.

ГОСТ 812-88 Сельди горячего копчения. Технические условия   Обозначение стандарта: ГОСТ 812-88   Статус стандарта: действующий   Название рус.: Сельди горячего копчения. Технические условия   Название англ.: Hot-smoked herrings. Specifications       Дата введения в действие: 01.07.1989   Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на сельди горячего копчения. 
Стандарт не распространяется на тихоокеанскую сельдь длиной 17 см и менее, атлантическую и беломорскую сельдь длиной 13 см и менее   Взамен: ГОСТ 812-55

 

Посмотреть весь текст в PDF